Fisksoppa

Gjorde ett nytt försök med kokosmjölk. Denna gång i en fisksoppa. Det blev riktigt gott.

Stekte lök, morötter, broccoli. I med vatten och buljong, chili, curry och sist hade jag i kokosmjölken, körsbärstomater och fisken. Använde mig av en vit fisk till detta. Mer exakt än så kan jag tyvärr inte vara då jag inte kan läsa på förpackningen. 

Serverade med crème fraîche och gott bröd.